Leclerc Briant

Adresse

67 rue de la Chaude Ruelle
51200 Épernay

Contact

+33 3 26 54 00 56


Présentation

Dès les années 1990, la Maison Leclerc Briant s'était lancée dans des pratiques de culture très naturelles, privilégiant la mise en valeur de l'influence des sols en matière de qualité des champagnes. Repris en 2012 par un couple d’américains et dirigé aujourd’hui par Frédéric Zeimett, champenois d’origine, le domaine possède désormais 14 ha de vignes situés pour l'essentiel en grand cru (Mailly, Le Mesnil) et en premier cru (Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ, Bisseuil, Rilly-la-Montagne, Cumières, Villers-Allerand, Trépail). Tous les approvisionnements complémentaires, réalisés auprès d'une dizaine de vignerons, sont certifiés bio ou biodynamie. Peu dosées et peu sulfitées, les cuvées parcellaires révèlent des expressions épurées du terroir. Pour des raisons indépendantes de notre volonté et de celle du domaine, nous n'avons pas pu goûter les champagnes cette année, nous reproduisons les notes de l'an passé.
Publicité

Les champagnes

16 / 20
La Croisette

L'avis de Gault&Millau
Ce cru présente un profil aromatique frais sur des fragrances de verveine, d'amande verte, de pamplemousse rose et de marjolaine. En bouche, la texture subtile et craquante sur l’acidulé est soulignée par une fine effervescence. La finale, tout en tension minérale et en délicatesse, distille des notes de citron et de marjolaine.

15.5 / 20
Pure Cramant

Millésime 2012
L'avis de Gault&Millau
Ce chardonnay de Cramant développe une palette aromatique subtile avec la poire, l’amande sèche, le beurre, des touches d’aneth, des fruits jaunes. La bouche riche et onctueuse est portée par une acidité lactique et des bulles fines. Les persistances corsées rappellent la reine-claude, le citron et le beurre.

15.5 / 20
Réserve

L'avis de Gault&Millau
Cette approche du vin, plus en rondeur que pour la cuvée extra-brut, propose un équilibre entre la gourmandise apportée par le pinot meunier et l’amertume saline des terroirs d’où proviennent les pinot noirs et les chardonnays. Un champagne fédérateur proposé avec un dosage mesuré de 4 g/l qui le fera apprécier en apéritif.

17 / 20
Rubis de Noirs

L'avis de Gault&Millau
Superbe trame poudrée et structure en bouche avec juste la vinosité nécessaire. L'aromatique, délicate et envoûtante, s'affirme sur des notes de fruits rouges, de guigne et de rhubarbe. La bulle est parfaite et les tanins sont structurants jusqu’en persistance. Un grand rosé.

16.5 / 20
Millésime

Millésime 2013
L'avis de Gault&Millau
Pas de dosage pour ce Millésime pourtant étiqueté extra brut. La robe jaune doré précède un nez de fruits jaunes mûrs. La bouche se révèle riche, onctueuse et saline, dotée d’une belle amplitude et d’une bonne acidité. Un champagne qui mérite d'attendre encore pour magnifier sa complexité aromatique.

16.5 / 20
Millésime

Millésime 2010
L'avis de Gault&Millau
Cette cuvée extra brut millésimée est élégante et complexe. Le nez allie la pomme cuite, les épices blanches et une belle expression minérale. En bouche, le vin présente une fraîcheur marquée et une bulle fine. La finale est fraîche, sur des notes de fougère. Une très belle cuvée à déguster en apéritif.

16 / 20
Premier Cru

L'avis de Gault&Millau
Dégorgée il y a un peu plus d’un an (avril 2019), cette cuvée provenant uniquement de la vendange 2014, propose de fines bulles qui précèdent un nez délicat. La bouche très saline, voire salée, est un modèle de digestibilité et de fraîcheur. L’acidité s’efface pour permettre au vin de proposer sa palette gustative. À déguster avec des huîtres de pleine mer.

16 / 20
Rosé

L'avis de Gault&Millau
Très limpide robe rose claire pour ce rosé issu de la vendange 2017 et dont l’assemblage comporte 5% de pinot noir vinifié en rouge et élevé en fûts. La bouche délicate et parfumée se dote de beaux arômes de fruits rouges et de notes kirschées. Et toujours cette trame saline très rafraîchissante qui s’invite avec bonheur. À essayer avec un gibier à plumes aux airelles.

15.5 / 20
Millésime demi-sec

Millésime 2009
L'avis de Gault&Millau
Ce champagne demi-sec, équilibré, développe un bouquet discret dominé par les fruits secs. En bouche, le vin est rond, doux et légèrement oxydatif. Le dosage est parfaitement bien intégré et équilibré par une grande fraîcheur. À accorder avec un financier.

16 / 20
Blanc de Meuniers

L'avis de Gault&Millau
Le nez délicat exhale des senteurs de physalis, de quetsche, de pomme fine, de fleurs coupées, de citron sauvage et de noisette. En bouche, le vin révèle une texture corsée, une saveur racée et une bulle maîtrisée. Persistance sur la prune et les agrumes fins.

17.5 / 20
Millésime

Millésime 2009
L'avis de Gault&Millau
Pureté et finesse caractérisent le nez, où se côtoient l’aspérule, l’acacia, la coriandre et le kaki. Dans un style ciselé, la bouche possède une chair délicate et pleine. En finale, persistent des saveurs de noyau et de prune verte. Un extra-brut digeste et raffiné.

D'autres bonnes adresses

de Venoge
Sélectionné par Gault&Millau Selection

de Venoge

33 avenue de Champagne, 51200 Épernay

de Castellane
Sélectionné par Gault&Millau Selection

de Castellane

57 rue de Verdun, 51200 Épernay

Pol Roger
Sélectionné par Gault&Millau Selection

Pol Roger

1 rue Winston Churchill, 51200 Épernay

Publicité