Angellis

Adresse

23 rue Pascal, Hameau de Courcelles
2850 Trélou sur Marne

Contact

+33 3 23 70 83 99


Présentation

Dans la famille de Jean-François Fleury, on recense plusieurs générations de vignerons, à commencer par son ancêtre Pierre-Louis Fleury, vigneron à Trélou en 1842. Ce qui explique sa fierté aujourd'hui à travailler avec ses enfants Christine et Bertrand, et de perpétuer ainsi la tradition familiale. La marque Angellis, récemment créée, appartient à la maison Fleury-Gille.
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Les champagnes

14.5 / 20
Rosé

Type Brut
Millésime BSA
Appellation Champagne
Région Champagne
Couleur Effervescent rosé
L'avis de Gault&Millau
Paré d’une jolie couleur saumon, ce rosé distille un nez expressif, floral sur la rose et fruité sur de petits fruits rouges comme la fraise des bois. Rafraîchissant, il laisse une bouche agréable et accompagnera volontiers du saumon fumé.

14.5 / 20
Tradition

Type Brut
Millésime BSA
Appellation Champagne
Classification blanc de noirs
Région Champagne
Couleur Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
Avec sa bulle généreuse, cette cuvée développe un nez de beurre frais. Très ronde en bouche, elle délivre une petite acidité en finale ce qui lui donne une belle tenue. À ouvrir sur des petits choux au fromage.

15 / 20
Réserve

Type Brut
Millésime BSA
Appellation Champagne
Région Champagne
Couleur Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
Belle présentation, couleur or pâle, belle intensité au nez. En bouche, on remarque des notes d'agrumes et de citron vert confit qui lui confèrent de la fraîcheur soutenue par une belle acidité. À proposer avec des samossas aux légumes.

15.5 / 20
Prestige

Type Brut
Millésime BSA
Appellation Champagne
Région Champagne
Couleur Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
Sur le plan olfactif, ce vin nous offre des arômes complexes de fruits à chair blanche, de pêche et des notes de grillé. On observe une belle évolution en bouche avec du gras. La finale montre un bel équilibre avec l'acidité. Un bel accord avec des cuisses de poulet au parmesan.

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