Yoshinori

Gault&Millau recenzija

Au cœur de l'arrondissement, l'adresse de Yoshinori Morié offre une belle gastronomie française, avec toute son adresse technique et des produits bien choisis. Cette maison est bien rénovée, dans un style très épuré typique, poutres blanches apparentes et bois sculpté en motifs géométriques. Le menu à 70 € est une bonne option le soir, avec la noix de veau de lait de Corrèze avec les coques d'Utah Beach et les noisettes du Piémont, la brandade de cabillaud avec une émulsion d'huile d'olive fumée, ou encore avec l'échine de cochon de Dordogne, girolles et abricot fermenté au satay. Bon service.

Address

18 rue Grégoire de Tours
75006 Paris 6

Contact

+33 9 84 19 76 05

Web site

Opening hours

Monday 
Tuesday  12:15 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Wednesday  12:15 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Thursday  12:15 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Friday  12:15 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Saturday  12:15 - 14:00 / 19:00 - 21:30
Sunday 

Team

  • Yoshinori Morié,  Chef

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Menus

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