Ya Bayté By Hébé

Adresse

1 rue des Grands Degrés
75005 Paris 5

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Horaires

Lundi 
Mardi  12:00 - 22:30
Mercredi  12:00 - 22:30
Jeudi  12:00 - 22:30
Vendredi  12:00 - 22:30
Samedi  12:00 - 22:30
Dimanche  12:00 - 22:30

Présentation

À mi-chemin entre gastronomie et street food libanais, ce restaurant unique à Paris revendique une qualité de produits de premier choix, une cuisine maison et une préparation minute : tout ça à la fois ! En plus des mezzés libanais traditionnels et des sandwichs au poulet et à la viande cuits au charbon de bois, la maison est fière de faire découvrir ses succulents chaussons aux tomates, un pur régal et surtout les seuls chaussons qui se savourent dans leur sauce tomate acidulée ! Ya Bayté, c’est une cuisine du cœur, tout en subtilité et en sensibilité. Pourquoi « by Hébé » ? C’est une référence à l’autre restaurant d’Imad et Carole, une table semi-gastronomique aux saveurs méditerranéennes avec une cuisine signée par les chefs Michel Portos, Cuisinier de l’année en 2012, et Clément Courtemanche, Jeune Talent 2020. Une deuxième adresse à découvrir, à une centaine de mètres de Ya Bayté, « mon cœur, ma maison, mon amour » en libanais.
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