Waly Fay

L'avis de Gault&Millau

L'Afrique de l'Ouest est finalement assez peu représenté, y compris dans un quartier si ouvert sur le monde. Cette enseigne sérieuse à la cuisine soignée comble donc une lacune, à deux pas de la rue de Charonne. Le choix proposé par Fatou Sylla est large, avec quelques accents créoles et des spécialités bienvenues : bananes plantais frites, frites de patate douce, mafé de légumes avec une sauce au beurre de cacahuète, moules à la camerounaise, thiéboudienne de mérou (rouge) ou à la fleur d'hibiscus et feuille d'oseille, n'dole crevette, yassa de poulet, igname et manioc en accompagnement.

Adresse

6 rue Godefroy Cavaignac
75011 Paris 11

Contact

+33 1 40 24 17 79

Voir le site web

Horaires

Lundi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Mardi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Mercredi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Jeudi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Vendredi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00
Samedi  / 19:00 - 00:00
Dimanche  / 19:00 - 00:00
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