Ripaille - Vivre(s)
14 Quai aux Vivres, 17300 Rochefort, France
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12 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Rochefort
- Chef
- Sébastien Renevot
- Cuisine
- Français | Moderne | Poissons & Fruits de mer
- Style
- Bar à vins, Décontracté, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
31 à 46
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Du bistrot moderne dans l'ambiance adéquate, voilà une table de son temps, bien placée sur les bords de la Charente. La simplicité et le travail bien fait, mettant le produit et le producteur en avant : avec le jambon de truie des montagnes, les croquetas de chipirons, le préfou vendéen dans les assiettes à partager, le ceviche de maigre, le tataki de canard à la thaïe, le poulpe grillé et l'andouillette 5A charentaise, sans oublier les burgers ou le plat veggie. Service pro, bonne cave variée.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Sébastien Renevot Chef
Sébastien Renevot Chef -
David Chenebault Directeur de salle
David Chenebault Directeur de salle -
Gabin Mollet Sommelier
Gabin Mollet Sommelier