Solelh

Rating: 11
Author: Gault&Millau

84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE

11/20
Table Gourmande

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6 PHOTOS

Cuisine: Français | Tapas
Style: Bar à vins | Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

40 à 60

L'avis de Gault&Millau 2026

Une jeune maison tranquille du côté des antiquaires, au style néo-bistrot assumé, petite terrasse et salle accueillante pour les envies de tous les instants. Du grignotage façon tapas, une courte carte de plats simples jouant sur les associations en vogue : maquereau concombre yaourt salicorne, falafel pois chiche harissa sésame chou rouge, joue de bœuf chou-fleur échalote pickles. On termine sur le même mode avec le riz au lait orange butternut safran et l'on peut aussi se laisser tenter par les pièces à partager, cuites au binchotan (côte de bœuf, dorade, côte de veau...). De bonnes références en cave (Hauvette, Constantin, Charvin, Perrin...).