Oxymore

L'avis de Gault&Millau

Nous saluons la démarche, tellement plus solidaire que de vouloir à tout prix asiatiser nos recettes. L'oxymore serait donc cette "pizza française" où le concept transalpin est, non pas détourné, mais appliqué à des produits de chez nous, ce qui est somme toute une bonne idée : la sauce tomate vient de Provence, la saucisse de Montbéliard, le fromage de Savoie et la fourme d'Ambert. Certaines garnitures incluent de la crème fraîche d'Isigny, ce n'est pas une aberration, mais une juste conquête et les pizzas s'appellent Odette, Albertine, Simone ou Raymonde. Bienvenue en France !

Adresse

60 Rue Saint-Maur
75011 Paris 11

Contact

+33 1 47 00 73 24
Voir le site web
Facebook https://www.facebook.com/oxymorerestaurant/

Horaires

Lundi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Mardi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Mercredi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Jeudi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Vendredi  12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:30
Samedi  12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:30
Dimanche  12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
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