O'Papilles

L'avis de Gault&Millau

Une table en vue sur la jolie place des Châtaignes. S'il ne provoque pas un tsunami de nouveauté, il trouve son public avec des assiettes mignotées faisant appel autant à la mode qu'à la tradition, enrobé dans des apprêts et des intitulés flatteurs : ballotin de foie gras de canard et tomate en texture, lame d'encornet glacée au caramel de racine pourpre, filet de bœuf au teppanyaki jus brun réduit et corsé, financier aux fruits en cru-cuit gel de vin blanc infusé aux herbes. Le menu à 29 € pour une première approche.

Adresse

10 place des Châtaignes
84000 Avignon

Contact

+33 9 53 61 11 91
Voir le site web

Horaires

Lundi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Mardi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Mercredi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Jeudi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Vendredi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Samedi  12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
Dimanche  / 19:00 - 21:00
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