La vue sur les collines du Mâconnais est un argument de poids pour justifier la balade vers Brancion. Cette maison de tradition sait accueillir le voyageur, proposant une cuisine sage dans un cadre confortable. Gravlax de truite, salade bressane, escargots beurre persillé, la Bourgogne est bien là, et l'on pourra poursuivre sur le même mode classique avec le suprême de volaille aux morilles ou le rumsteak béarnaise. Menu équitable à 50 €.