D'Cadéi

Rating: 12
Author: Gault&Millau

1 Rue De l'Hôtel De Ville, 31270 Villeneuve-Tolosane, France

12/20
Table Gourmande

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Lieu: Villeneuve-Tolosane
Chef: Damien Cadéi
Cuisine: Moderne
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

27 à 63

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

Au bord de la départementale menant à Toulouse, Damien Cadei garde un œil depuis sa cuisine ouverte sur la salle principale au plafond végétal. Les fidèles emplissent la salle, grâce à une carte attrayante et des menus à tarifs doux, de 38 € à 63 €. La cuisine est rustique avec des produits de qualités à l'image de la raviole de foie gras et asperges ou du plat de lieu jaune, crunch cacahuète au curry, à la cuisson est maîtrisée malgré un sucre un peu trop présent. Le dessert, sablé breton noix de pécan, crémeux orange sanguine, crème légère vanille permet de conclure sur une note gourmande. Carte des vins orientée sud ouest, prix correct.