Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Le Bouillon

74000 ANNECY
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Mathieu Chauvin
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
41€ à 52€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une halte devenue coutumière pour les habitués, qui trouvent dans cet espace bien tenu un bon menu déjeuner à 27 € (bouillon de chou et châtaigne, bouillon thaï au lait de coco...) et des formules plus développées à 41 et 52 €, avec de jolie plats : escargots en ravioles émulsion et purée d'ail sauce persil, canard pomme Anna siphon de pomme de terre fumée au thym, le magret rôti, la cuisse croustillante en chapelure sauce "cidromiel", poire rôtie, sablé crémeux au chocolat et sorbet poire cardamome. Bonne sélection viticole en région (Quénard, Ardoisières, Trosset...).
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 9 Rue de la Gare
74000 Annecy
JE M'Y RENDS
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Mathieu Chauvin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Mathieu Chauvin Chef

Restaurants à proximité

Racines
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

Racines

Lieu 74000 ANNECY
Cuisine Français | Local
Budget 37€ à 47€
Au Fil du Thiou
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Au Fil du Thiou

Lieu 74000 ANNECY
Budget 26€
Les Chineurs de la Cuisine
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Les Chineurs de la Cuisine

Lieu 74000 ANNECY
Chef Nicolas Crepieux
Budget 18€ à 42€
Cozna
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Cozna

Lieu 74000 ANNECY
Chef Léo Deleuze-Lombard
Budget 35€ à 52€
Mazette
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

Mazette

Lieu 74000 ANNECY
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 35€
Saba
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

Saba

Lieu 74000 ANNECY
Chef Clément Torres
Budget 40€ à 75€

Hôtels à proximité

Le Boutik Hotel
Ouvert
Hôtel Remarquable

Le Boutik Hotel

Lieu 74000 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé
L’Impérial Palace
Ouvert
Hôtel de Prestige

L’Impérial Palace

Lieu 74000 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Le Clos des Sens
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel Le Clos des Sens

Lieu 74940 ANNECY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 17/20  
La Maison Bleue
Ouvert
Hôtel d'Exception

La Maison Bleue

Lieu 74290 VEYRIER-DU-LAC
Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 19/20  
Auberge du Père Bise
Ouvert
Hôtel d'Exception

Auberge du Père Bise

Lieu 74290 TALLOIRES-MONTMIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 18/20  
Château des Avenières
Ouvert
Hôtel de Prestige

Château des Avenières

Lieu 74350 CRUSEILLES
Truc en + Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Spa
Restaurant   

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires