Bessem

L'avis de Gault&Millau

Bessem Ben Abdallah, ancien chef chez Pierre Gagnaire aux Airelles, membre du Collège Culinaire de France, est enfin chez lui après avoir longtemps travaillé, et appris, chez les autres. C’est aujourd’hui un cuisinier parfaitement mature, fin technicien, qui dirige cette jolie maison installée à quelques encablures du centre-ville. Les ambitions sont évidentes, avec un beau menu à 63 € au dîner, le service est excellent et la cave, certes classique, affiche des progrès depuis l’an dernier.

Adresse

183 avenue de la République
6210 Mandelieu la Napoule

Contact

+33 4 93 49 71 23
Voir le site web

Horaires

Lundi 
Mardi  / 19:15 - 21:45
Mercredi  / 19:15 - 21:45
Jeudi  / 19:15 - 21:45
Vendredi  / 19:15 - 21:45
Samedi  12:15 - 14:00 / 19:15 - 21:45
Dimanche  12:15 - 14:00 / 19:15 - 21:45
Publicité

Formules

D'autres bonnes adresses

Publicité