Auberge du Mehrbächel

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

68550 SAINT-AMARIN

11.5/20
Table Gourmande

8 PHOTOS

Chef: François Kornacker
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

16,50

L'avis de Gault&Millau 2025

Non loin du Grand Ballon, une auberge de détente et de sérénité à flanc de colline. Le cadre est agréable, à 700 m d'altitude, et la cuisine respire le grand air et la sincérité. Ambiance familiale et de bon confort chez les Kornacker, pour partager les escargots, le chausson au munster, la truite aux amandes, le surlawerla ou la choucroute. Et si vous êtes prévoyant, commandez le baeckeoffe, 24h à l'avance. Un bon menu Terroir à moins de 30 €, une cave régionale.