Winstub Zuem Strissel

10.5/20
 

2.0/5 1 avis

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  • +33 3 88 32 14 73
  • Voir le plan 5 place de la Grande Boucherie
    67000 Strasbourg
  • De 7,1 à 55

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L'avis des gastronautes

2.0 / 5
Leflamand
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 18/02/2016 2.0 / 5

Surpris que cet excellent guide culinaire Gault & Millau donne une note très favorable à ce winstub ! Je cite : ' Qui ne prend pas les touristes à revers ' Pour mon fils 25 ans et le père 64 ans, c' est tout le contraire. Gault & Millau ne serait-il plus une référence culinaire ? Entrés dans ce winstub le 14 février 2016 à 18h30, nous étions les premiers clients du soir, nous en sommes sortis à 19h15. 1. Toilettes propreté douteuse , papier traînant au sol bien que nous soyons les premiers clients ! 2. Installés dos à la porte, dès l' ouverture de celle-ci, j' étais transpercé par un courant d' air froid.3. Mon fils prit un verre de Gewurztraminer d'Alsace, à 3.70 € le verre, à la qualité douteuse ! goût d' eau et piquant sur la fin. Demande des amuses-bouches (pas possible).4. Choix de mon fils : Escalope de foie gras aux fruits, nous dirons plutôt fruits à l' escalope de foie gras à 19,10 € le plat, abusé pour la quantité. 5. Choix du père : Plat de la Saint Valentin : Risotto de Coquilles St Jacques, bon mais plat navrant les Saint-Jacques servies sans leur corail, était-ce de la Saint-Jacques ? Prix de ce plat 18€. Faisant la réclamation au serveur ce dernier va en référer au chef de cuisine. Sa réponse : ' On peut faire ce plat sans le corail ' Je me doutais de sa réponse, mais au prix du plat le corail pouvait être présent dans l' assiette.6. Le serveur nous tend la carte des desserts, nous la feuilletons, et par crainte d' être à nouveau trompés, nous décidons d' en arrêter là et réclamons l' addition : 44,20€7. En fait de menu de la ST VALENTIN , cela m' a rappelé (Al Capone - Le massacre de la ST VALENTIN)8. Heureusement que sur Strasbourg tous les restaurants ne sont pas de ce gabarit ! Nous en connaissonsdes extras mais notre curiosité gastronomique nous a poussé à rentrer dans ce winstub.