Winstub Zuem Strissel

Rating: 10
Author: Gault&Millau

5 Place De La Grande Boucherie, 67000 Strasbourg, France

Sélectionné

3 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Une situation de rêve non loin de la cathédrale, une carte exhaustive et une bonne expérience traditionnelle, font de la winstub l’une des plus réputées de Strasbourg. Dans cette atmosphère complice et animée, les incontournables sont délivrés avec efficacité : tartes flambées, presskopf, bouchée à la reine, jarret de porc braisé à la bière, choucroute royale, tête de veau, kougelhopf façon pain perdu, tarte flambée aux pommes et calvados… Vins d’Alsace.