Ripaille - Vivre(s)

17300 ROCHEFORT
12/20
 Table Gourmande
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12 PHOTOS
Chef
Sébastien Renevot
Cuisine
Français | Moderne | Poissons & Fruits de mer
Style
Bar à vins | Décontracté | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31 € à 46 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Du bistrot moderne dans l'ambiance adéquate, voilà une table de son temps, bien placée sur les bords de la Charente. La simplicité et le travail bien fait, mettant le produit et le producteur en avant : avec le jambon de truie des montagnes, les croquetas de chipirons, le préfou vendéen dans les assiettes à partager, le ceviche de maigre, le tataki de canard à la thaïe, le poulpe grillé et l'andouillette 5A charentaise, sans oublier les burgers ou le plat veggie. Service pro, bonne cave variée.
LIEU

LIEU

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Adresse 14 Quai aux Vivres
17300 Rochefort
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HORAIRES

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  • Sébastien Renevot
    Sébastien Renevot Chef
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  • David Chenebault
    David Chenebault Directeur de salle
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  • Gabin Mollet
    Gabin Mollet Sommelier
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