Les Trois Soleils de Montal

Rating: 14
Author: Gault&Millau

46400 Saint-Céré, France

14/20
Table de Chef

APPELER

Lieu: Saint-Céré
Chef: Frédérik Bizat
Cuisine: Français | Gastronomique | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Hébergement, Menu enfants, Parking privé
Style: En famille, Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

48 à 148

L'avis de Gault&Millau 2026

14/20

Table de Chef

Un hôtel de charme au cœur du Lot, pourvu de deux tables, les Trois soleils et l'Informel, pour une cuisine de marché plus accessible. Situé non loin du golf, l'établissement de Florence et Frédérik Bizat est une valeur sûre des environs, surtout pour les beaux menus de saison du chef, de 48 à 75 €. Dans l'idée, la crème de pois verts et champignons, le lieu jaune de ligne et curry à la livèche, un canard de Challans de chez Burgaud aux olives taggiasche, ou encore la fraîcheur aux agrumes et nid d'abeilles aux noix du Quercy.