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Les Trois Soleils de Montal

46400 SAINT-CÉRÉ
14/20
 Table de Chef
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Chef Frédérik Bizat
Cuisine Français | Gastronomique | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
48€ à 115€
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Florence et Frédérik Bizat tiennent cette jolie maison de campagne au cœur du Lot, comprenant à la fois un hôtel et deux tables. La version gastronomique permet au chef de prouver sa technique et sa longue expérience, mise au service d'une tradition convaincante. Les assiettes démontrent une vraie maîtrise du produit, comme avec les légumes bios d'Aline et Christophe, les asperges de Tauriac et l'œuf de Pâques, le filet de grosse sole au fenouil nouveau, l'agneau de lait rôti sur l'os et légumes de printemps. À partir de 48 €.
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Created with Fabric.js 5.2.4
Frédérik Bizat Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Frédérik Bizat Chef

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Restaurant 14.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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