Les Florets

13/20
 

4.3/5 4 avis

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Chef

Stéphane STAMMLER
  • +33 4 90 65 85 01
  • Voir le plan 1243 chemin des florêts
    84190 Gigondas
  • De 25 à 43

  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 00:30
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00

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L'avis des gastronautes

4.3 / 5
marieliesse
posté le 02/08/2019 4.5 / 5

Belle découverte ! le cadre est juste magnifique :terrasse dans la verdure aux pieds des dentelles de Montmirail, excellent accueil , service irréprochable et chaleureux,. Quant à la table, les mets sont de très grande qualité, la cuisine et la présentation raffinée . ( petit bémol :les verres de vins nous ont été apportés un peu trop tôt et ont un peu chauffés en attendant l'arrivée des plats) Nous reviendrons avec un immense plaisir ...

esterl
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 26/01/2016 3.0 / 5

Avis aux messieurs les inspecteurs et aux amateurs de la cuisine de Jean-Pierre Minery. Il a quitté la maison en fin octobre 2015 et travaille maintenant chez Serge à Carpentras!

Will.T
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 19/08/2015 5.0 / 5

L'endroit est somptueux. Diner en terrasse avec le bruit de la fontaine juste à coté est vraiment très agréable. Situé au pied des dentelles la vue y est magnifique. Nous avons eu quelques gouttes de pluies et l'ensemble du staff a installé des parasols/parapluies partout afin que nous puissions terminer notre diner au sec. Le service est chic sans être guindé. Les plats sont gastronomique et aussi généreux. Probablement une des meilleurs adresses du Vaucluse. Sans aucun doute un restaurent qui mérite ses toques Gault et Millau !

bbprovence
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 08/08/2014 4.5 / 5

Je reste une grande amoureuse de cette belle adresse depuis plusieurs années. Un havre de paix, au pied des Dentelles, qui vous procure un sentiment de bonheur fort agréable. Ce décor, si authentique, s'accorde à merveille avec une cuisine très raffinée. Ne choisissez pas cette adresse si vous recherchez une grosse assiette 'cassoulet frite'. Non ici, tout est en subtilité, dégustez chaque petite note offerte par un artiste culinaire. Un chef qui sait que chaque ligne dessinée sur l'assiette apporte une nouvelle saveur. Moi j'adore et je savoure en douceur...Un personnel discret qui est aux petits soins. Une direction efficace, attentive à la satisfaction de sa clientèle, tout cela avec grande simplicité. Merci !