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Le Relais du Catey

38080 L'ISLE-D'ABEAU
12/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Chef Dominique Ducrettet
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36 € à 84 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Non loin de Bourgoin-Jallieu, à l'Isle-d'Abeau, une auberge classique au style bourgeois affirmé. La belle terrasse et la grande salle agréable sont un bel écrin pour les assiettes du chef Dominique Ducrettet qui parfois se perd un peu dans ses équilibres et ses cuissons. On trouvera un rouget-barbet à la flamme, légumes de printemps et gel citron gingembre, une truite de Beaufort, amarante et légumes printaniers ou un canard grillé au miel d'Annoisin-Chaterlans, pomme miette et champignons. Le point fort du repas : un dessert qui souhaite la bienvenue à l'été et aux gourmands, ou comment faire simple et bon avec les abricots des vergers d'Agnin rôtis, infusion de bourgeons d'épicéa et granola. Formule du midi à 36€ et belle carte des vins.
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PLAN
Adresse 10 Rue du Didier
38080 L'Isle-d'Abeau
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Dominique Ducrettet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Dominique Ducrettet Chef
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