Le Potin Gourmand

71250 CLUNY
11/20
 Table Gourmande
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Chef
Serge Ripert
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés
Style
Entre amis | Romantique

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Du charme à revendre dans cette ancienne poterie XVIIIe où le chef Serge Ripert surfe avec intelligence sur le mode de tradition évoluée. Dans ce cadre douillet ou au jardin sur l'arrière, la cuisine est adroite et s'harmonise avec la maison : foie gras chutney de mangue crumble de fruits secs, filet de bœuf wellington épinards et pommes dauphine, gratin de fruits rouges en sabayon. Cave bourguignonne classique.
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PLAN

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Adresse 4 Place du Champ de Foire
71250 Cluny
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