Le Grand Saint-Michel - Relais de Chambord

2.0/5 1 avis

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Chef

Alexandre Trazères
  • +33 2 54 81 01 01
  • Voir le plan Place Saint-Louis
    41250 Chambord
  • De 36 à 85

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
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    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 19:00-21:30
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L'avis des gastronautes

2.0 / 5
JPP
posté le 16/01/2020 2.0 / 5

Je me faisais une joie de découvrir ce 14 mars 2019, dans ce cadre historique avec vue sur le château de Chambord, une table dont les énoncés des plats étaient des plus alléchants. Hélas il a fallu très vite déchanter ! La "Truite de Loire" arrivait directement d'un élevage du département de l'Isère et "L'anguille de Loire" ne pouvait pas provenir de ce fleuve royal puisque sa pêche était fermée ! Si donc d'aventure vous faites escale ici soyez très attentif aux qualificatifs utilisés pour présenter les plats comme ce "caviar d'orange" et autre "truffe" en plein mois d'été ! Dommage, car le chef Alexandre Trazères pourrait ainsi exprimer son talent autrement ...