Le Goût du Jour

Rating: 12
Author: Gault&Millau

20 Rue Saint Etienne, 84000 Avignon, France

12/20
Table Gourmande

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5 PHOTOS

Lieu: Avignon
Chef: Julien Chazal
Cuisine: Français
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 80

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

Certaines enseignes passent, d'autres demeurent. On salue donc la régularité de Julien Chazal, qui fait discrètement et efficacement le job. Avec une cuisine de bon sens classique sur les produits de saison et du marché, qui nourrissent ses formules étagées selon le nombre de services (trois plats dans le 55 €) : soupe foie gras oignon, picanha de veau nouille cacahuète pak choï, topinambour noisette praliné citron, une séquence bien équilibrée et qui révèle un vrai savoir-faire. Menu déjeuner à 25 €.