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Chef

Romain BRARD
  • +33 5 61 21 38 60
  • Voir le plan 3 rue Genty Magre
    31000 Toulouse
  • Esquirol
  • À partir de 45

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
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    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

3.5 / 5
tomclav
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 10/08/2014 3.5 / 5

Dans une petite rue de Toulouse, vous serez très bien accueillis dans ce restaurant à la décoration intérieure très harmonieuse et son personnel très aimable et aux petits soins. Nous avons dîné à 4 en prenant chacun plat-dessert et nous n'avons pas été déçus. Les proportions sont généreuses, la présentation est belle et les plats ont beaucoup de goût. Une cuisine efficace et parfaitement exécutée autour de produits frais du terroir. La cuisson du tournedos Rossini avec ses pommes ratte au bon lard était parfaite, le cassoulet maison était exquis et très copieux. Un petit coup de cœur pour le homard breton rôti au beurre (seul produit qui ne venait pas de la région). Concernant les desserts, notre ami amateur de Paris Brest a beaucoup apprécié celui du restaurant et pour ma part j'ai été conquis par le crumble de rhubarbes aux épices avec son gaspacho de fraises Mara des bois.La carte des vins est assez complète avec de très bons vins du terroir comme de grands vins renommés.Un petit plus : le restaurateur permet de choisir une ou plusieurs petites portions dégustation sur l'ensemble des entrées et des plats afin d'avoir un aperçu plus large de la cuisine du lieu.Enfin un très bon rapport qualité-prix.