Le Galopin

Rating: 12
Author: Gault&Millau

35000 RENNES

12/20
Table Gourmande

1 PHOTOS

Chef: Sébastien Guihard
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Service voiturier
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

43,50

L'avis de Gault&Millau 2026

Une brasserie absolument exemplaire sur le chemin de la gare, validant tous les critères du genre : un lieu remarquable avec son bois mouluré et vernis, des belles assises rouges et des mises en table sérieuses, un élégant comptoir et un service efficace. Le répertoire est classique et bien respecté : langoustines et mayonnaise, escargots en profiteroles aux champignons et sauce roquefort, une sole meunière au citron frais et purée de pommes de terre à la truffe, un foie de veau, fondue d’échalotes persillée, purée de pommes de terre et ciboulette, une pavlova aux fruits rouges. Menu à 43,50 €.