La Tête de l'Art

44350 GUÉRANDE
12.5/20
 Table Gourmande
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13 PHOTOS
Chef
Hugo Charcolin
Cuisine
Cuisine saine | Français | Gastronomique
Truc en +
Accès handicapés | Jardin | Parking privé
Style
En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 86 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20
Table Gourmande Une belle bâtisse bretonne derrière la grilla de fer forgé et la cour engazonnée. On déjeune d'ailleurs en terrasse aux beaux jours, et l'on profite en toutes circonstances d'une cuisine bien tournée, aux bases classiques s'ouvrant aux influences asiatiques, dans une carte courte qui fournit les menus : saint-jacques topinambour émulsion des barbes iodée, volaille œufs de poisson jus estragon, poire pochée main de Bouddha confit et timut dans une aimable proposition à 48 €. Cave classique, menu déjeuner à 35 €.
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PLAN

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Adresse 11 Rue de la Porte Calon
44350 Guérande
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    Hugo Charcolin Chef
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    Marie Charcolin Propriétaire
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