La Romanée
11 Rue des Vieilles Boucheries, 39100 Dole, FranceInfos pratiques
- Lieu
- Dole
- Cuisine
- Français | Local | Traditionnel
- Truc en +
- Animaux acceptés, Menu enfants
- Style
- Décontracté, En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
22 à 39
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
La table de Guillaume Geay est toujours au rendez-vous, dans cette charmante rue descendante du centre-ville de Dole. Sa table avec terrasse est souvent pleine lors des beaux jours, où l’on vient profiter d’une bonne cuisine de marché. À la carte, crème d’œuf, asperges vertes et chutney de concombre, sablé parmesan, un dos de lieu jaune, asperges blanches, boulgour, sauce au citron et ail des ours, un filet de canette, jus à la framboise et wok de légumes, un macaron fraise et rhubarbe. Bon service.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier