La Maison Tourangelle

Name: La Maison Tourangelle
Address: 9 route des Grottes Pétrifiantes, Savonnières, 37510, FR
Telephone: 0247503005
Price range: $

37510 SAVONNIÈRES

13.5/20
Table de Chef

6 PHOTOS

Chef Frédéric Arnault

Cuisine Cuisine d'auteur

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

48 € à 64 €

L'avis de Gault&Millau

13.5/20

Table de Chef Faisant face au Cher sur sa rive gauche, la Maison Tourangelle fait bien plus qu'honorer le patrimoine de sa région : elle en fait maintenant partie. Installée en 2004, le tuffeau en toile de fond, l'auberge de Frédéric et Maria Arnault a su conquérir une fidèle clientèle ligérienne. Le chef déjà récompensé par le guide met un point d'honneur à travailler des produits de saison rigoureusement sélectionnés. On retiendra notamment le mignon de veau tendre à souhait, accompagné de carottes aux épices et autres légumes racine, relevé par un délicieux jus réduit. En dessert, une tarte au citron à l'équilibre bien maîtrisé, qui pourrait gagner un peu en puissance. Carte des vins bien fournie, avec de jolies références en Loire.

PLAN

Adresse 9bis Route Des Grottes Pétrifiantes
37510 Savonnières

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Frédéric Arnault Chef

Menu A la carte

Formules Menu la Saison 58 € Menu la Vigne 80 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le XII de Luynes

Lieu 37230 LUYNES

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 29 € à 65 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Auberge de Port Vallières

Lieu 37230 FONDETTES

Budget 23 € à 69 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

L'Opidom

Lieu 37230 FONDETTES

Chef Jérôme Roy

Cuisine Français

Budget 43 € à 128 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Atelier d'Arlot

Lieu 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE

Chef Jerôme Rousseau

Budget 29 € à 38 €

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Au Coin des Halles

Lieu 37130 LANGEAIS

Chef Guillaume Véra

Cuisine Français | Local

Budget 26 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

L'Aigle d'Or

Lieu 37190 AZAY-LE-RIDEAU

Chef Simon Desiles

Budget 40 € à 85 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château de Beauvois

Lieu 37230 SAINT-ÉTIENNE-DE-CHIGNY

Truc en + Accès handicapés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 155 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Grand Monarque

Lieu 37190 AZAY-LE-RIDEAU

Truc en + Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Room service, Salles de réunion

Budget 144 €

Ouvert

Hôtel d'Exception

Château d'Artigny

Lieu 37250 MONTBAZON

Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 135 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Château Belmont

Lieu 37100 TOURS

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place

Budget 110 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Domaine de La Tortinière

Lieu 37250 VEIGNÉ

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 175 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Château de Rochecotte

Lieu 37130 COTEAUX-SUR-LOIRE

Truc en + Accès handicapés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa

Budget 129 €

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