Inka Hôtel 1K

10.5/20
 

3.5/5 3 avis

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Chef

Juan Carlos Récamier
  • +33 1 42 71 77 15
  • Voir le plan 13 boulevard du Temple
    75003 Paris 3
  • Filles-du-Calvaire
  • Horaires Ouvert. Ferme dans moins de 01:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
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    • 12:00-14:30
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    • 12:00-15:00
    • 19:00-22:30
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L'avis des gastronautes

3.5 / 5
Inka Hôtel 1K
posté le 17/10/2019

merci pour vos remarques. Un ceviche clasico a 9€ avec 120g de maigre et la carte entièrement fait maison avec des ingrédients fraîches. Je vous invite a me montrer ou est-ce que vous aviez trouvé un Ceviche mois cher a Paris. Manko? 16€ La Cevicheria? 14€ Mancora? 13€. Le ticket moyenne chez nous sans alcool est a 34€. La formule déjeuner avec ceviche + anticuchos + dessert est a 24€. Oui c'est vrai, on accepte pas les ticket restaurant ni chèques vacances, quelque chose que vous auriez pu demandé avant de manger chez nous. Je vous conseille d'aller a Côté Sushi, bien si leur ceviche est industrielle est quand même à 14€ eux serions ravis de prendre vos ticket restaurant.

Reply to "Un gros foutage de g*** du début à la fin : qua..." by emy-chipie

emy-chipie
posté le 16/10/2019 2.0 / 5

Un gros foutage de g*** du début à la fin : quantités maigres pour un prix exorbitant, pn reste sur notre faim, et comble du comble, pas de TR ni chèques vacances acceptés. Un addition salée et amère. Seul point positif : la déco. Sinon je le déconseille fortement

Kevin_Machefert
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 05/10/2015 5.0 / 5

Restaurant improbable où saveurs inconnues mais délicieuses se marient parfaitement avec le décor ethnico-contemporain. Le chef Julien Burbaud nous fait goûter à une cuisine à la fois sauvage et ordonnée, le tout réalisé sur des bases de recettes péruviennes. La carte est bien expliquée en salle, les serveurs vous font repartir du restaurant avec une connaissance de produits et d'ingrédients inconnus en Europe (huacatay, riz vénéré, cancha grillé, aji amarillo, aji panca...) et les cocktails s'associent parfaitement aux mets tout au long du repas. Une nouvelle cantine ethnique que je recommande à tous les gourmets avides de nouvelles tendances.