In Situ

76000 ROUEN

Infos pratiques

Cuisine
Français | Moderne
Truc en +
Accès handicapés | Terrasse
Style
Décontracté | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
11.5 € à 20 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Ne vous fiez pas à son air anodin de brasserie en ville. Car même si la jeune équipe semble livrée à elle-même, le chef patron, Laurent Blanchard, veille à tout depuis sa cuisine, tandis que son épouse gère la seconde adresse tout près de là, In Fine. Et la différence se fait d'elle-même avec la concurrence : beaucoup de rigueur et de professionnalisme, et un savoir-faire évident en cuisine. Une irréprochable et excellente tête de veau gribiche, finement émincée, un bon parmentier de canard fermier pour des assiettes au cordeau. On peut terminer avec les fromages de chez Jollit ou une tarte chocolat Valrhona, le vin au verre démarre à 4 €.
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PLAN

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Adresse 35 Rue Jean Lecanuet
76000 Rouen
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