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Chef

Junichi Iida
  • +33 3 84 70 98 73
  • Voir le plan 18 rue Arney
    39100 Dole
  • De 25 à 70

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

3.0 / 5
horlo
posté le 20/10/2019 2.5 / 5

Fidèles de ce restaurant, nous avons déjeuné en famille en octobre dans ce restaurant et sommes sortis déçus, en effet, les plats sont très bons mais le temps d'attente entre les plats est beaucoup trop long, si vous prenez le menu 2 entrées, 2 plats, dessert, on ne vous propose pas de légumes ! Au dessert, la serveuse a fait tomber les cuillères à dessert par terre et au lieu de les remplacer, elle les a ramassées et posées sur notre table/juste inadmissible pour un restaurant figurant au MICHELIN et au GAULT ET MILLAU. Nous n'y retournerons pas et le déconseillons.

WIEN0714
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 03/03/2017 3.5 / 5

Peu attirés par la cuisine asiatique, nous voulions tout de même une fois goûter un gastronomique japonais. Expérience concluante ! Accueil sympathique par un serveur disponible pour vous expliquer les subtilités des menus et des produits que l'on ne connait pas. Bon choix dans les différents menus, prix plutôt doux dans la carte des vins et des boissons. Cuisine très fraîche et raffinée (excellent pressé de tourteau, tout en légèreté, poëlée de St Jacques très réussie, émincé de boeuf sauce soja en revanche nettement moins convaincant et joli dessert - cocktail japonais gelée d'agrumes - frais et léger pour terminer le repas en beauté). Petit détail maladroit pour un restaurant gastronomique : on ne change pas les couverts d'un plat à l'autre. Service efficace et souriant, ambiance décontractée, une soirée réussie.