Hôtel de France

38260 LA CÔTE-SAINT-ANDRÉ

Infos pratiques

Chef
Benjamin Henner
Cuisine
Cuisine d'auteur | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Leçons de cuisine | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 € à 75 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Au cœur du village, le bel hôtel de Laëtitia et Rodolphe est le rendez-vous local, la belle auberge pour une halte sur la route, un petit moment de plaisir, autant pour les chambres que les assiettes du nouveau et prometteur jeune chef, Benjamin Henner : pressé de foie gras de canard et chutney d'algues, bar de ligne basse température concombre mariné au sel et agastache, veau fumé au foin, Baileys et betterave en crapaudine. Un bon choix en vins de toute la vallée du Rhône.
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PLAN

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Adresse 16 Place Saint Andre
38260 La Côte-Saint-André
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Les peoples
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    Rodolphe Gandolfi Propriétaire
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    Laëtitia Gandolfi Propriétaire
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    Benjamin Henner Chef
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