Un peu de pittoresque régional au seuil de la Petite France. La salle est gentiment adornée de références régionales et la carte suit le mouvement, avec les appellations adéquates : poêlon d'escargots "de pépé Jean", "big Mac" de saumon et maatjes à l'alsacienne, bibeleskaes, choucroute garnie Fink Stuebel, vol-au-vent, fleischnacka... Un vaste choix de desserts aussi typiques, un bon service.
Menu
Entrées
SALADE STRASBOURGEOISE
14.0
Plats
LA CHOUCROUTE GARNIE FINK STUEBEL
23.0
JOMBONNEAU RÔTI AU FOUR
18.5
Desserts
KOUGLOUF GLACÉ
9.0
À la carte
Entrée + Plat + Dessert
43 env.
Chef
Thierry SCHWALLER
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Excellente cuisine avec tout le raffinement de l'Alsace.
Les plats sont savamment et amoureusement concoctés.
Service agréable et prévenant.
Nous y allons depuis des années et n'avons jamais été déçus..
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