Chez Hubert

Rating: 10
Author: Gault&Millau

29170 FOUESNANT

Sélectionné

8 PHOTOS

Cuisine: Français
Truc en +: Accès handicapés | Parking privé
Style: Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

20 à 25

L'avis de Gault&Millau 2025

Un bistrot institutionnel dans les environs, cet hôtel de Bretagne a vu des générations passer jusqu'à celle d'Hubert, qui fait vivre l'adresse avec un égal enthousiasme. L'endroit accueille une foule d’habitués, tandis que de futurs fidèles découvrent ici la convivialité tant vantée du pays breton. Récemment rénové, l'établissement conserve son esprit populaire, qui s'apprécie en intérieur comme à la terrasse, et l'on y mange bien et simple, dans le registre bistrotier : palourdes roses des Glénan, beurre d'ail en émulsion, huîtres creuses de Penfoulic, homard bleu en risotto, agneau de l’anse du Pouldon à Tréguennec, ou encore un millefeuille caramel au beurre salé. Ambiance chaleureuse.