Château Blanchard

11.5/20
 

4.8/5 3 avis

Site web
Voir les photos
  • +33 4 77 54 28 88
  • Voir le plan 36 route de Saint Galmier
    42140 Chazelles sur Lyon
  • De 35 à 95

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • 19:30-21:00
    • Fermé
    • 19:30-21:00
    • Fermé

Vous avez mangé chez Château Blanchard ? Partagez votre avis avec nous...

L'avis des gastronautes

4.8 / 5
Gastronome-30
posté le 01/07/2018 5.0 / 5

Comme d'habitude "Excellentissime" ! Habitués à ce restaurant, nous avons été, une fois de plus, ravis et enchantés de la cuisine du Chef Sylvain Roux qui évolue d'années en années !! Tout est parfait gustativement, des assiettes superbes et, j'ajoute, pour ceux qui ne l'auraient pas encore goûté, que son yaourt citron/vanille fait "maison" est une véritable tuerie. Et oui, un yaourt reste un yaourt, me direz-vous ? eh bien pas du tout, nulle part ailleurs je n'en ai dégusté, car il s'agit bien de "dégustation", d'aussi délicieux. Ce n'est pas un yaourt, c'est une gourmandise !! Bravo à tous, en cuisine comme au service, et notamment à Frédéric Roux, en tant que sommelier. Inacceptable d'être noté ici 11,5/20 !!

FredericM
posté le 02/12/2017 5.0 / 5

Accueil et service excellent, dans un style familial raffiné.. Un sommelier qui nous a proposé d’excellents vins pour accompagner le menu Carte blanche. Une cuisine entre tradition et modernité, audacieuse des amuses-bouches au dessert. Une adresse qui vaut le détour sans hésitation.

Gastronome-30
mis à jour le 16/06/2017 à 09:38 • posté le 16/06/2017 4.5 / 5

Excellent, comme d'habitude... mais avec un petit "plus", au niveau de l'originalité sur les présentations des amuse-bouche et des mignardises, des nouvelles assiettes plus "modernes". La cuisine du Chef mérite bien plus que votre note de 11.5 et votre unique toque. On se régale ! Tout ici est réuni pour passer un excellent moment gastronomique. Les papilles sont émoustillées. Un service professionnel et très présent. Une décoration intérieure revue et très modernisée, aux tons chauds et reposants. Continuez ainsi et un grand bravo à toute l’équipe !