Brasserie Chavant

38000 GRENOBLE
11.5/20
 Table Gourmande
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6 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis

L'avis de Gault&Millau

11.5/20
Table Gourmande On peut parler ici d'institution, et si vous interrogez un Grenoblois de souche, il saura sans doute mieux vous indiquer Chavant que l'Hôtel de Ville. Au fil des décennies, la maison s'est naturellement modernisée, gardant ses valeurs en élargissant son offre pour toutes les générations. Assiettes dégustation à partager bien fournies, ravioles de langoustines truffe et foie gras, saint-jacques déclinaison de céleri beurre blanc, canard confit endives braisées au miel jus aux épices, sans oublier les classiques comme le tartare au couteau.
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PLAN

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Adresse 2 Cours Lafontaine
38000 Grenoble
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