Aux Trois Pastoureaux

28200 CHÂTEAUDUN

12/20
Table Gourmande

7 PHOTOS

Chef Jean-François Lucchese

Cuisine Français | Local | Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

30 € à 66 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande Les Trois Pastoureaux de Jean-François Lucchese, font assurément parti du paysage dunois, image d'une cuisine qui fut nouvelle en son temps, faisant encore appel aujourd'hui aux producteurs locaux et respectant les saisons. Le menu Gourmet à 37 €, servi par le chef lui-même qui semble tout faire dans sa maison, permettra d'apprécier à moindre coût la cuisine du chef, avec par exemple un lieu jaune grillé à la plancha, risotto champignon, émulsion provençale, tuile parmesan ou encore un vrai dessert de pâtissier avec le millefeuille aux fraises et sa crème légère à la pistache. La cave est intelligemment construite avec quelques valeurs sûres dans la région, comme Patrice Colin en vendômois.

PLAN

Adresse 31 Rue André Gillet
28200 Châteaudun

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Jean-François Lucchese Chef

Rodolphe Lucchese Second

Menu A la carte

Formules Formule du Gourmandin 30 € Menu Gourmet 37 € Menu Gastronome 54 € Menu L'Apicius 66 €

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