Augusto Chez Laurent

14800 DEAUVILLE

Infos pratiques

Cuisine
Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
Truc en +
Animaux acceptés | Terrasse
Style
Décontracté | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
30 € à 62 €

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné Adresse classique de la ville, on y revient chaque année avec la satisfaction d’y retrouver un travail constant sans être figé. Les évolutions sont plaisirs et donnent à voir une bistronomie juste et abordable. A la carte, les huîtres d’Isigny, un émincé de daurade grise marinée au saké, rougail de tomates et pesto, une soupe de poisson façon bouillabaisse, un pavé de turbot et jus d’épinard, quinoa rouge aux champignons blancs et parmesan, un suprême de volaille de Normandie rôti sur le coffre, citronnelle et noix de coco, tombée de poireaux ou encore un chou à la praline rose façon profiterole. On conseillera également les homards, disponibles en fricassée, flambés ou au four. Service souriant.
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PLAN

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Adresse 27 Rue Désiré le Hoc
14800 Deauville
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