Auberge de la Roussille

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2.0/5 1 avis

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Chef

Richard MORIN
  • +33 5 49 06 98 38
  • Voir le plan 30 impasse de La Roussille
    79000 Niort
  • De 34 à 61

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:15
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • 12:15-14:00
    • 12:15-14:00
    • 12:15-14:00
    • 12:15-14:00
    • 12:15-14:00
    • 12:15-14:00
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:15-21:30
    • 19:15-21:30
    • 19:15-21:30
    • 19:15-21:30
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

2.0 / 5
emmanuel-bigosinski
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 25/09/2016 2.0 / 5

Bonjour, Je mets ici une note assez basse et vous explique pourquoi ci-après... Connaissant un peu l'auberge, très déçu aujourd'hui par une entrée à l'odeur insoutenable, j'ai nommé "Maquereaux cru en marinade ,huile avec épices douces, gingembre , etc..." Ce poisson, que je connais de chair assez forte, n'avais rien de frais. Je ne comprends même pas que l'on puisse sortir une assiette à cette odeur d'équarrissage, et je n'exagère rien, de la cuisine d'un chef de renommé !!! Le pire est que l'on vienne me dire que c'était normal ! J'espère sincèrement que personne ne choisi cette entrée !!! Je trouve cela vraiment navrant de ne pas reconnaître ses torts, il se peut que d'habitude il n'y ai pas ce genre de problème mais il faut savoir assumer lorsque cela arrive et surtout ne pas prendre la clientèle pour "un lapin de six semaine" en restant poli ... Je regrette que le chef ne se soit pas donné la peine de se déplacer en salle ou à la fin de notre repas pour s'excuser de ce problème....