Sur la route côtière entre Le Lavandou et Cavalaire, le Maurin de papa a bien évolué, pour devenir une table bourgeoise et touristique très couru. La petite auberge familiale de jadis est aujourd'hui comme une grande brasserie provençale qui répond à toutes les demandes, avec une carte dominante Sud très large : poivrons grillés à la niçoise, salades, daube de poulpe à la provençale, wok de légumes aux scampis, sans oublier le poisson sauvage à 8 € les 100 g, ce qui est dans la fourchette basse sur cette partie de côté, et bien sûr la bouillabaisse.