Appeler

Brach Paris

7 Rue Jean Richepin, 75116 Paris, France

Hôtel d'Exception

APPELER

5 PHOTOS

Lieu Paris

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

570

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

L'une des adresses les plus prisées de la capitale... Membre de la collection Evok, ce fleuron 5-étoiles se niche dans un ancien centre de tri postal réenchanté par le designer star Philippe Starck, qui a imaginé ici un lieu de vie à part entière, chaleureux, décontracté, raffiné. Les 7000 m2 de surface abritent 52 chambres et 7 suites luxueuses et ultra-confortables, avec grandes baies vitrées, marbre brut et ardoise, masques, gravures, photographies et vastes terrasses pour les suites. Mais le site multiplie aussi les services propres à séduire voyageurs et locaux: un club de sport exclusif avec une piscine de 22 m de long (ouverte 24h/24), un sauna, un hammam, une salle de fitness impressionnante et des suites de soin prodiguant l'expertise de la marque Clarins. Côté table, le restaurant est un «hot spot» de la capitale avec, à sa tête, Adam Bentalha, qui régale d'une cuisine aux saveurs exotiques servie dans la très chic salle à manger ou de consonances plus asiatiques sur la terrasse du premier étage. Dernière pépite, le rooftop et sa vue somptueuse sur Paris où l'on déguste un cocktail en admirant le jardin urbain installé en plein ciel avec un potager, et même un poulailler. Pour les douceurs, les créations de Pâques et de saison sont signées par le talentueux chef pâtissier du groupe, Fabien Emery.