Château Fernon

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Vignobles Boudat Cigana

90 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages :

Merlot 50%

Cabernet sauvignon 30%

Cabernet franc 20%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Au nez, le vin délivre desnotes subtiles de boisé.La bouche dévoiledes arômes de fruitsrouges à dominante defraise. La matière estsuave, enveloppée detanins qui demandentà s’assouplir avecle temps. La finale estsaline et fraîche.

Vignobles Boudat Cigana Château Fernon

90 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages :

Merlot 50%

Cabernet sauvignon 30%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Vignobles Boudat Cigana

Nom : Château Fernon

Appellation : Bordeaux Graves

Millésime : 2020

Cépages :

Merlot 50%

Cabernet sauvignon 30%

Cabernet franc 20%

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

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Vignobles Boudat Cigana

En 1991, Frédéric Boudat et son épouse Françoise Cigana reprennent les vignes de la famille Cigana. Au fur et à mesure, ils agrandissent le domaine pour atteindre aujourd’hui près de 160 hectares. En 2003, ils acquièrent le Château Fernon, situé à 30 kilomètres au sud de Bordeaux sur l’AOP graves. Son terroir, qui a donné son nom à l’appellation, apporte richesse et maturité aux vins. Le siège du vignoble Boudat-Cigana est situé au Château de Viaut, dans l’Entre-deux-Mers. Aujourd’hui, les enfants de Frédéric et Françoise – la sixième génération – reprennent le flambeau.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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