International
89/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Ernestine
Veuve Doussot
L'avis de Gault&Millau
89/100
L'écorce d'agrume s'impose dès les premiers effluves avec des notes fraîches et concentrées comme des gouttelettes d'huile essentielle d'orange sanguine, de pamplemousse et de cédrat et un côté bonbon aux fruits. La bouche n'est que douceur et onctuosité avec des bulles fines et discrètes. Le dosage s'impose en finale avec un côté lemon curd.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2019
89/100
Veuve Doussot
Ernestine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Veuve Doussot
Extra Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Veuve Doussot
Grande Cuvée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
90/100
Veuve Doussot
Ernestine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Veuve Doussot
Memory
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Veuve Doussot
Rosé Tendresse
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
87/100
Veuve Doussot
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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