89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Extra Brut
Serge Pierlot
L'avis de Gault&Millau
89/100
Une cuvée non dosée composée d’une majorité de pinots noirs et de 26% de chardonnay provenant majoritairement de la vendange 2014 complétée de vins de réserve. L’ensemble se montre bien mûr et ne souffre pas de l’absence de dosage, laissant le terroir s’exprimer avec plénitude. À essayer avec des langoustines et mayonnaise au paprika. Prix très sage pour un grand cru !
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Plan
Adresse
10 Rue Saint-vincent
51150 Ambonnay
51150 Ambonnay
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Serge Pierlot
Extra Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Serge Pierlot
Extra Brut Rosé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2011
89/100
Serge Pierlot
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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