Prunelle de Navacelle
69430 BEAUJEU
Vins
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L'avis de Gault&Millau
La famille de Prunelle de Navacelle cultive la vigne depuis plus de 500 ans. Cependant, après son baccalauréat, la jeune femme voyage et revient dans sa région natale dix ans plus tard. En 2017, elle s'installe avec à peine un peu plus de 1 hectare sur l'appellation régnié. Désormais, près de la commune de Lantignié, elle exploite 4 hectares en agriculture biologique et biodynamique. Elle utilise le moins d'intrants possible pour ses vins et expérimente différents élevages dans un souci constant d'amélioration.
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