88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Extra Brut
Prestige des Sacres
L'avis de Gault&Millau
88/100
Cette cuvée, composée à 60% de la récolte 2012 et de vins de réserve de 2010 et 2011, offre un nez d’amande fraîche et de fruits blancs. La bouche semble mûre et sapide, avec des notes citronnées et d’orange amère. La finale crayeuse permettra de proposer ce champagne avec une cassolette de boudin blanc à la crème de chaource.
Plan
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
34 %
Chardonnay
33 %
Pinot noir
33 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
40 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
30 %
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Ouvert
Ouvert
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Ouvert
Ouvert
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