Phlipaux
17 rue de la Cure, 10340 Les Riceys, France
Champagnes
Présentation du domaine par Gault&Millau
Fondée en 1962, la maison Phlipaux Père & Fils s’est développée sur quatre générations autour des valeurs de tradition et de modernité, proposant des champagnes authentiques issus de leur terroir familial. Elle est désormais gérée par Vincent Phlipaux. Situé aux Riceys, dans la Côte des Bar, une zone viticole connue en Champagne pour proposer 3 appellations (champagne, coteaux champenois et rosé des riceys), le domaine s’étend sur 5 ha de vignes.
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Plan
Les bouteilles du domaine
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