International
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Millésime
Michel Genet
L'avis de Gault&Millau
94/100
Vin de grande évolution : nez de sauce soja, d’umami, de champignons et de miso puis de mirabelle et de pâte de coing. En bouche, beaucoup de vivacité, avec des saveurs de coing frais qui évoluent vers des notes oxydatives et une finale saline. À carafer avant de le servir avec un céleri en croûte de sel, sauce cacao.
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Les bouteilles du domaine
95/100
Millésime NM
Couleur
Blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
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