92/100
Millésime 2023
Couleur
Rosé
La Stèle
Mas de la Dame
L'avis de Gault&Millau
92/100
Une bouffée de parfumsd’agrumes (mandarine,orange de Séville,citron vert) ouvre unbouquet très frais etfringant, enrichi par desarômes d’épices douces(safran, curcuma). Enbouche, si l’attaque semontre légère, le corpsest plus sur la rondeurde l’orange sanguine.Une jolie textureminérale accompagnejusqu’en finale et laisseune sensation saline surle palais.
Plan
Adresse
1300 Route Des Alpilles
13520 Les Baux-de-Provence
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